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 おはようございます。今日は本当によいお天気ですね。息子が起きたらお買い物に行こうと思います。抱っこひも忘れないで持ってきてよかった～～。これがなかったらアウトだったわ。。おむつももう切れたので買わないとね。   昨日は、幼馴染のあきちゃんが、息子のかぁくんを連れて遊びに来てくれました。かぁくんは、現在１歳９カ月。うちの息子と同い年なんですよ。。。でも、もうしっかりしてて、自分でフォークを持って、食事するんですよ。色々驚いてしまいました。最近、男の子の来客が多い、我が家。笑 かわいいですね。でもすごく騒ぐことなく、遊んでるんですよ。うちの息子が寝ているとちゃんとおとなしくしてくれるし、今の子供っておとなしいのですかね～。ガキンチョって感じはしません。笑  この日は、またあるもので、おもてなし。ランチは軽く。ニョッキを初めて作りました。美味しかったです。作り方のせますね。米粉をちょこっといれるとモチモチになりましたよ。  ～ニョッキ ベジトマトソース～ ・ジャガイモ 小２ ・小麦粉 大２～３くらい ・米粉 大１ ・玉ねぎ 小１ ・ニンニク ２かけ ・乾燥ポルチーニ 適量 ・押し麦 適量 ・オリーブオイル ・有機トマトソース ・塩コショウ ニョッキの作り方から、（自己流です）ジャガイモの皮をむいて、４，５分レンジでチンします。よく潰して、粉と混ぜ、塩少々と一緒にもみます。小さく丸くしたら、フォークの背の部分で跡をつけます（ソースが絡まるようにするためらしいです）熱湯で３，４分茹でます（浮いてきたらOK) オリーブオイルとニンニク、玉ねぎを炒め、戻したポルチーニ、茹でた押し麦も加えます。そこにトマトソースを加えます。塩コショウで味を調え、お好みでバターを少し加えます。ニョッキを混ぜでできあがり。 なんとも簡単なニョッキです。お子様にも喜ばれると思います。基本的に、残った野菜はソースに入れてしまっていいと思います。小松菜もちょこっと入れました。。かぁくん用に、胡椒のかかっていないものをあげましたが、それでも足りなくて、お母さんの分も食べていました。私たちはこれだけではたりず、ぺペロンチーのもこのあと作って食べてしまいましたよ～。お母さんはおなかが減ります。  デザートは、お持たせのロールケーキ。バニラアイスをのせて頂きました。ご馳走様でした！！ かぁくん、のおしゃぶりを息子がとってしまったんです。いじわるは嫌いです 笑  余談ですが、このカウンタースツール、前回ハワイに行ったときに、カイルアビーチの近くのインテリアショップで買ってきました。なんと、お値段が６０ドルだったんです。大変だったけど持って帰ってきました。。  にほんブログ村  ポチで応援よろしくおねがいしま～す！！ English Version  おはようございます。今日は天気予報では雨でしたよね？でも晴れてよかったです。今日もいい日になりそうです。誕生日のためのＤＶＤ作成思うようにすすみません。夫は私に押しつけるし、私がこういうの苦手なの知ってるくせに。。。苦労した分、喜びも大きいですよね。がんばりま～す  先日、お友達と母が夕飯を食べに来てくれました。母が買ってきた材料で、イタリアンでおもてなししました。押し麦とフルーツトマトのマリネが美味しかったので、レシピ載せますね。以前、押し麦のマリネは、リストランテ濱崎さんでいただきました。調理したことはなかったのですが、なんとかなっちゃいました  ～トマトと押し麦のマリネ～ ・押し麦 ・フルーツトマト ・たまねぎ ・オリーブオイル ・ゆずコショウ ・塩コショウ まず、押し麦を水で戻し、熱湯でゆでます。そのあと、水にさらし、上の材料と和えます。最後にチョップしたトマトにのせます。押し麦は触感がプチプチしててとても美味しいです。  別の日に、同級生が息子の誕生日のお祝いに来てくれました。息子ちゃんも同級生♪ イケメンのSOUくん。１歳６か月。身長がうちより１０センチも高いんですよ～～！この日は、きりたんぽ鍋を作りました。  次の日に、同級生が息子ちゃんを連れて来てくれました。この日は、ポルチーニのリゾットを作りました。味が付いてるから息子も美味しそうに食べてました。  こうきくんを見て怖がる息子。不思議そうに見つめるこうきくん。そのうち皆で遊ぶようになるんだろうな。楽しみだ～    にほんブログ村 ポチで応援よろしくおねがいしま～す！！ English Version  こんばんは～。 今日もいいお天気でしたね。ちょっと風が強かったけどね。 週末は、近くの美容室で、息子の髪を切ってもらいました。本当は、大人用の美容室に行こうと思っていましたが、車に乗せて移動するのがかわいそうだったので、近くのところに行くことにしました。そこが、お子様用だから、息子が喜ぶものばかりで助かりました。 床屋さんにはジャージ姿で行きました。やっさしいお姉さんが担当。 ビデオも見せてくれました。スモッグを着てもなかなかったから、お姉さん驚いていました。すごいねぇ、上手だねぇって。しかも片手運転してる！！笑   髪を切り終わった後のシャンプーでも泣きませんでした。強い子。タオルをまきまきしてもらって、ドライヤーで乾かしてもらいました。  すっきり短くなった髪の息子ちゃん。ちょっとだけ、お兄ちゃんになりました。笑  次の日のきりたんぽ鍋。 同級生が息子ちゃんを連れて来てくれました。 昨日は、主人と連絡がつかず、心配でした。 おかげで睡眠不足です。。。 これが終わったらねようっと。   にほんブログ村 ポチで応援よろしくおねがいしま～す！！ English Version  こんにちは～。今日はハッピーサタデーです。なんかゆったりとした気分。昨日は実家に泊まりました。湯豆腐を御馳走になりました。体が温まってとてもリラックスした気分になりました。日中は、意を決して、息子と二人で近くのショッピングモールへお買いもの兼お散歩に出かけました。 バギーに乗せても泣かなかった。お利口になった息子。モールについて、３０分もしないうちに寝てしまいました。 こんなにスムーズに事が進んだのは初めてだったので、ちょっと嬉しい。嬉しすぎて何をしていいかわからなくなってしまいましたが、おなかがすいていたのでおうどんをちゅるると頂きました。（ちょっと急ぎがちに）そのあとは、絵本を買いに、本屋さんへ。ミッフィの小さな絵本を２冊と、脳科学系の本を２冊買いました。そのあとも起きる気配がなかったので、続いてベビザラスへ、おやつ入れを買いにいきました。途中、マフラーをうどん屋さんに置いてきてしまったのに気付き、取りに行く一幕も。（笑 私の好きなキラキラのついたちっちゃいポーチを買って、最後は母に迎えに来てもらいました。誕生日会用のお皿も見つけました。すご～～く充実しました！！これからもっとお散歩に出かけるようにしようと思います。がんばるぞー     先日、旅行に行った際に、お料理のお写真も撮りました。 美味しいお料理でした。でも中年の人たちばかりなので、量が多すぎたみたいで、お肉ももったいないけど残してしまいました。あ～あ、もったいない・・・ そうそう、最近息子が、何か失敗すると「あ～ぁ」って言うんですよ。なんかあまり好きくないからやめさせたいです。誰が犯人だ？？？と思っていたら、うちの母でした。母が、「あ～ぁ「っていうと、息子が３回くらい、「ぁ～ぁ、ぁ～ぁ、ぁ～ぁ」って言ったんですよ。犯人はお前だ～～～！！ってすぐ分かっちゃいました。あとは、マーロンブランドの声真似をするんです。真似って・・・一度もゴッドファーザー見せたことないけど、私たちが勝手にそう呼んでいるんです。お前も役者やのぅ。って言われています（笑       今私の頭の中は息子のファーストバースデーのことでいっぱいです。最初の誕生日だから祝ってあげたい。。まるで、学生時代に課題を提出する前のような気分です。でもこういうことがあると、生活に張りが出るんですよね。ママがんばるよー DVD作成は初めての経験なのでなないろの先生の真似っこして頑張るの。選曲も真似っこさせてもらいます。   今日は、息子の髪を切りに行く予定です。予定は未定だけどね。車のお椅子に座らせたいと思います。今からDVDの練習。まだ寝てておくれ。。。 にほんブログ村 ポチで応援よろしくおねがいしま～す！！ English Version  こんばんは～。今息子ちゃんがお昼寝？夕寝？をしているので、UPしたいと思います＾＾ 先日、両親の結婚記念日のお祝に、山形の銀山温泉に行ってきました。土浦からは約片道５時間の長旅でした。息子ちゃんも頑張ってくれました。新幹線では、大変だったものの、車掌さんの配慮により、多目的席をあけていただき、そこにずっといることができました。そこがなかったら・・・と思うとちょっと怖い。。  数年前に、主人と蔵王の樹氷を見に行ったときにちょっと寄ってみた銀山温泉（日帰り）。 藤屋という旅館は旅館らしくない旅館で、ロンドンのミニマリスティックな建築を思い出させるものでした。The Hempelというロンドンのホテルを思い出しました。学生時代、よく写真を撮らせていただきました。数年前にちょっと立ち寄って、ビジネスカードをいただいたときに、いつか泊まってみたいなぁと思っていた旅館でした。 案内人さんに案内してもらって、旅館の中を見てみましょう♪ この案内人さん、ちょっとフラフラしていますよ。   お料理もそうですが、お風呂に入りに行った際に、私たちが脱いだスリッパがちゃんと直されていたり、すごくおもてなしの心を感じました。 竹がライトに照らされて本当に素敵な色を発しています。   大正ロマン感じる街並み。私たちはあまり外に出ませんでした。でも夜、結構散歩をしている人がいましたよ。前の旅館では、かっぱをきてたまって外でタバコを吸っている人たちがいました。寒そう・・・   お風呂も５個あり、それぞれに違ったデザインになっており、２４時間はいれるサービスが嬉しかったです。一番のお気に入りは、ひばの湯。ひのきの香りがいい香りでした。   案内が終わって、やっと夕飯にありつけた案内人さん。 どうもありがとう。 にほんブログ村 ポチで応援よろしくおねがいしま～す！！ English Version
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